Warsztaty kulinarne w Baszni Dolnej

Uczniowie klasy piątej technikum żywienia i usług gastronomicznych: Karolina Niegowska, Jakub Król oraz Daniel Balawejder uczestniczyli w dniu 11 października w warsztatach kulinarnych w Baszni Dolnej, które poprowadzili pracownicy Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie. Tematem zajęć była interpretacja i kompleksowe odtworzenie historycznych receptur na podstawie najstarszych książek kucharskich.
Pod okiem profesjonalistów uczniowie przygotowywali danie zasadnicze oraz deser. Za bardzo dobrą pracę, uczniowie zostali nagrodzeni książkami.
To była świetna, a jednocześnie smaczna lekcja technologii. Zobaczcie sami.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *